忌廉哥報紙檔告別尖東　檔主：可能離開會有新景象

曾經何時，尖東一片歌舞昇平，燈光璀璨的每一個晚上，背後象徵是香港的繁華。來自日本、內地等世界各地的商務客，聚集在尖東一帶的五星級酒店，日頭開會，夜晚在酒吧、夜總會消遣，鄰近大富豪夜總會和華懋戲院信和便利店，正好見證尖東由盛轉衰，就算有明星貓忌廉哥坐鎮，依然不敵時代巨輪，老闆高志成最終決定拉閘離場，

以前無（生意）都係咁做，但是以前租金平，4、5萬元，咪頂得住，而家開到8萬元，計埋人工，一個月要十多萬元成本，點頂呀？

離別在即，圓碌碌、大大隻的忌廉哥處之泰然，來自世界各地的Fans卻大為緊張，收到小店的結業消息，遠在美國、泰國的Fans都紛紛趕來見多佢幾面。

▲ 忌廉哥是少數可讓人近距離接觸的明星貓，搞生日會時吸引大批Fans到場。（iMoney智富雜誌）

尖東忌廉哥天生一副臭臉，眼神總是帶點高傲，但牠所到之處，總是被相機重重包圍，總是有一群人尾隨牠的貓步，爭相拍下牠的一舉手一投足，牠更成為不少人的治療藥方，

牠做的是幫人慰藉心靈，心情不好，來看到牠會覺得很開心，有些Fans一星期來一兩次，他們講：我又要來食藥了！有些自閉小朋友差不多日日都來，趴在忌廉旁邊傾偈，當牠是朋友，甚至有人幫牠作生日歌，知道我們唔做喊晒口。

經營店舖十多年的高先生縱有不捨，但每日點算收銀機，現實卻叫他不得不拉下大閘。

因應時勢學賣雪茄煙斗

時光回到十幾年前，忌廉哥仍未出世的時候，高太已與朋友在尖東現址經營書報攤，後來拍檔退股，高氏以夫妻檔拍住上，經歷不少風光歲月，

7、8年前的日本客好豪爽，放低兩萬円執鹹書，仲有幾百蚊俾我做貼士，或者在大富豪過來買煙，當時一包40多元，我唔識英文的，但又傾得幾句，放低一百蚊就走，但現在日本客好慳。

日本客風光不再，接手的是每個月來港幾次的內地商務客，有批客人每次來港定必幫襯高先生，

一次過買十幾條煙、雪茄和書，現在完全沒有這些商務客，自由行、旅行團最多買枝水、買包煙，幫不到幾多的。

除了報紙雜誌、飲品和煙的基本貨品，書報攤亦因應時勢，不斷轉型，高先生一直主力引入利潤較高、適合各地遊客的貨品，

我未加入之前，舖頭已賣雪茄，但未識養雪茄，後來我入來，唔識養咪自己買書學、去問人，賣一枝雪茄百幾元，可以賺30多元，有三成利潤，賣一條煙又是賺30幾元，現在加了煙稅，再扣八達通手續費，利潤更低。

訪問時剛好有客人想試食煙斗，高先生從旁解釋，說得頭頭是道，但原來他並不吸煙，

煙斗又是買書學，其實我唔識食，但我一定要解釋到，個客才會買，回去食過好的，回來買個貴的煙斗，或者賣煙絲，其實利潤得兩成，但我自己學捲，又教客捲，介紹他買配件才是賺錢的貨，希望是這樣養住一批客。

時代變，做生意一樣要變，要維持不斷上漲的租金，高先生說只有不斷學習，跟隨環境改變自己去生存，別人笑他賣過期鹹書，但是對遊客又有何分別，一樣會買，最重要有八成利潤，「不可以只賣報紙雜誌。」

▲ 忌廉哥愛食又愛瞓，完全不受外界影響。（iMoney智富雜誌）

忌廉哥產品難幫補生意

商務客轉為自由行，遊客從尖東移至廣東道，Disco、夜總會、華懋戲院相繼結業，換成專做旅行團生意的免稅店；本地客的習慣也有所轉變，買報紙雜誌的客人大減，現在幾乎只有對面投注站的賭仔來買馬報；客人習慣在大街的便利店買飲品，在巷尾的書報攤盡失地利，

一箱24罐獅威（啤酒）批發價58元，我賣每罐5元，現在批發價是80元，我都是賣5元，我是不敢加，好似一包檸檬茶賣5元，大盒賣7元，便利店特價時一次買兩包可能便宜點，但一般單買一包是貴過我，我都捱了幾年，但夏天入貨就知道，需要的貨量明顯減少。

近年聽得最多是小店被業主瘋狂加租，但高先生說要為他的業主平反，

業主不是差又不是好，這兩年市道多旺，都是加我一成多兩成，生意維持不到租金，自己計唔掂數要離場，都不要怨天尤人，可能離開有另一番新景象。

在過去十多年，無論是香港或尖東有所轉變，高先生都體現出香港人的靈活變通，成本不斷增加，利潤不升反跌，高先生說早兩年已有退意，但當時已大紅的忌廉哥，又為他開通一綫生機。高先生嘗試自家生產有忌廉哥嘜頭的產品，才發現生產、批發、運輸等成本，遠超出他的想像，他拿起一包利市封解釋，

做這個我輸錢的，一個成本8毫，當零售每個2元，我要以1.2元批發出去，賣剩我要負責回收，即是我每個賺4毫，連同運費，賣不完就一定輸錢，明信片都是一樣道理，但只是啲人入來影相，希望買張卡都好。

產品賣了兩年，算是為書報攤續命，但高先生說，自從去年10月開始，生意一落千丈，真是忌廉哥都難救，空閒的時候，兩夫婦可以齊齊低頭打機，

我行了兩年這條路，如果繼續用牠的產品撑住間舖，結果都是一樣，做不下去了。

11歲的忌廉哥引退，Fans最關注牠會否重出江湖，高先生說現時未有任何打算，雖然有人提出將店舖平租給他，但他不想再冒險重頭開始，除非有新投資者合作，

現在開一間舖，租約兩年，上期連按金幾十萬元，裝修又要幾十萬元，以現在的市道是很冒險，大本營我已守不住，去做其他會更好嗎？

(節錄)

全文刊於《iMoney智富雜誌》第448期（收費閲讀）

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